生煎暴走 @ 周末流水版

执行官

沙发准备好了

原来你非不快乐，得你一人未发觉

2^# 09.04.27 12:39:32

snoopy7

超级版主

dior徽章吃客勋章

下一站东泰祥生煎

无责任乱评：在本次暴走活动之前，笔者的确从未听说过有这样一家“百年老店”的存在。名不虚传，东泰祥的生煎，个头适中，表皮厚实，底部香脆。虽然肉馅汁水不多，但感觉其馅肉精华都渗入了皮中，鲜美异常。大把大把的黑芝麻，小葱，清香扑鼻。还要说一说他家的小馄饨，个大馅多，尤其是他们手工制作的蛋皮，更是获得了笔者女友的连声夸赞。

关键词：传统的经典

总有一天会比现在更好！

3^# 09.04.27 13:41:15

执行官

路上的意外拾遗晓贤生煎

无责任乱评：在向第三站出发的路上，意外发现了一家以生煎为旗号的小店。众人本着路过走过不漏过的“扫荡”原则，决定增加这一家小店为暴走的其中一站。《人气美食》这档节目的确炒热了好多上海好多餐饮店，就连这家小店，也循环连续不间断滚动全程不停机播放《人气美食》对他们的采访片段。但品尝过之后，留在笔者记忆中的，可能就是个头很大，汤汁很多这2个特色了。

关键词：意外的2两

总有一天会比现在更好！

4^# 09.04.27 13:53:39

执行官

第四站大壶春

无责任乱评：说到大壶春，笔者对这个名字充满了回忆与亲切感。20多年前，笔者还在幼儿园时代，人生中所吃过的第一个生煎馒头，就是在东昌路上的大壶春。再次看到熟悉的招牌，记忆就像被强烈晃动过的可乐瓶突然打开了，喷得来耶替丝噶~（词句修饰得很烂，也有点跑题，但请允许笔者我在这里小小的飞扬一下）大壶春的生煎包，表皮敦厚而坚实，底部金黄而香脆，尤其是表皮把汤汁吸收了之后，那个味道简直无与伦比。牛肉汤浓而不腻，牛肉大片大片得沉在碗底，以及几十年不变的大把香菜，更是他家的一贯特色，对得起这5块钱的“身价”。

关键词：记忆中的味道

总有一天会比现在更好！

5^# 09.04.27 14:10:46

执行官

最后一站上了洋鬼子报纸的 XiaoYang 生煎

无责任乱评：最后一站了，笔者与大部分同行者一样，拖着有点微微发酸的两条腿和一个鼓囊囊的胃，“艰难”得走到了本次活动的终点，小杨生煎。5个人，4只生煎，实在不好意思再进入店里去占着位置。因为笔者工作地点离小杨实在太近，小杨几乎霸占很长一段时间内笔者午餐的选择列表。半年多的“杨”来“杨”去，实在是无法继续描述这家的生煎。相信很多媒体同行,资深的大哥大姐们都写过了无数的赞美之词，大家还是去网上查查吧，记得是XiaoYang,别查到了Xiao Shen Yang，那就是另外一回事了。

关键词：媒体的力量时尚的传统

总有一天会比现在更好！

6^# 09.04.27 14:22:26

执行官

生煎馒头，牛肉汤。

依稀记得笔者幼年，爷爷领着一起去吃大壶春时候。手中纂着2两粮票及印有一台农用拖拉机的绿色2元纸币，叫上二两生煎，爷爷总是把生煎馒头的肉馅给我，自己吃皮和底。牛肉汤有点辣，只喝上几口，就不再对这个感什么兴趣。

现在，爷爷早已离我而去，我也即将跨入而立之年。再次吃到熟悉味道，再次回到过去的记忆中去，慢慢得回味下属于自己的故事吧。

一个上海滩，千万个的故事，千万个的精彩。

一只生煎包，数十年的传承，数十载的回忆！

总有一天会比现在更好！

7^# 09.04.27 14:33:24

执行官

我喜欢生煎
我喜欢小馄饨
平日里的每个周末
都会有一顿中饭和这种上海传统小点心为伴
很开心，很享受
很喜欢上海的原因之一
我要做可爱的上海人
把上海传统的点心继承下去~

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8^# 09.04.27 14:44:08

董事

针对以上5家生煎，我来比较一下

排名如下：

1.东泰祥，兼爱小馄饨
2.大壶春，生煎很不错，但是云南店店内的环境不太好，有油烟味
3.小杨，名气大不是盖的
4.晓贤VS友联，真的是just so so的生煎了

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9^# 09.04.27 14:58:50

董事

图好小啊～～哈哈

有一张人头横过来了～

软的怕硬的\硬的怕横的\横的怕楞的\楞的怕不要命的\不要命的怕不要脸的\不要脸的怕高丽棒子

10^# 09.04.27 15:02:33

版主

同学们你们很努力

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求！

11^# 09.04.27 15:05:09

迷离的双眼

董事

写的很好啊
昨天牙疼状态不好。。。。。。。

12^# 09.04.27 15:08:59

区域总监

ZMK很GENTLEMAN的~
每次都吃光最后一只~

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13^# 09.04.27 15:16:25

董事

引用:

原帖由 鬼义弘 于 09.04.27 15:02:33 发表
图好小啊～～哈哈

有一张人头横过来了～

胃不小就好~

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14^# 09.04.27 15:17:00

董事

引用:

原帖由 bd 于 09.04.27 15:17:00 发表

胃不小就好~

嘴大眼小～～
这样很好～哈哈

软的怕硬的\硬的怕横的\横的怕楞的\楞的怕不要命的\不要命的怕不要脸的\不要脸的怕高丽棒子

15^# 09.04.27 15:23:28

版主

仓促之间随意写了点东西，让大家见笑了。

在此感谢ZMK同学的大力组织与全程领路。

希望下次还有机会可以和大家共同“走一走”上海

总有一天会比现在更好！

16^# 09.04.27 15:24:18

执行官

额...
因为我不喜欢吃猪肉
所以平生吃过的生煎, 都是把馅儿包了给别人, 自己只吃面皮

17^# 09.04.27 15:38:46

雪冰姑娘

执行官

引用:

原帖由 darkness 于 09.04.27 15:24:18 发表
仓促之间随意写了点东西，让大家见笑了。

在此感谢ZMK同学的大力组织与全程领路。

希望下次还有机会可以和大家共同“走一走”上海

下次找点其他的主题吧，有机会搞搞摄影之旅

18^# 09.04.27 15:44:38

区域总监

引用:

原帖由 bd 于 09.04.27 15:16:25 发表
ZMK很GENTLEMAN的~
每次都吃光最后一只~

这个是夸奖吗？

19^# 09.04.27 15:45:12

区域总监

引用:

原帖由 zmk1983 于 09.04.27 15:45:12 发表

这个是夸奖吗？

当然是夸奖你咯~

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20^# 09.04.27 16:03:06

董事

引用:

原帖由 雪冰姑娘 于 09.04.27 15:38:46 发表
额...
因为我不喜欢吃猪肉
所以平生吃过的生煎, 都是把馅儿包了给别人, 自己只吃面皮

这样很浪费唉~
你只能吃牛肉汤之类的东西了~

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21^# 09.04.27 16:03:34

董事

看的肚子饿了................

不以风骚惊天下，就以淫荡动世人

22^# 09.04.27 16:03:36

没有蛀牙

版主

生煎暴走之后
我们窝在STARBUCKS软软的沙发里面了~
哈哈~
窝了好久~
很舒服~
不过腿部还需要疗养几天才能痊愈~

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23^# 09.04.27 16:04:30

董事

引用:

原帖由 zmk1983 于 09.04.27 15:44:38 发表

下次找点其他的主题吧，有机会搞搞摄影之旅

美食我有兴趣
摄影么。。。我可以到最终站和你们汇合~

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24^# 09.04.27 16:05:06

董事

下一次可以是锅贴暴走

软的怕硬的\硬的怕横的\横的怕楞的\楞的怕不要命的\不要命的怕不要脸的\不要脸的怕高丽棒子

25^# 09.04.27 16:18:59

版主

汤包、小笼、锅贴、油条、粢饭。。。。。。

26^# 09.04.27 16:26:41

区域总监

特诱人了。。。哪能好酱紫诱人呢。。。

我只希望一切都能正常起来。

27^# 09.04.27 16:28:32

目目佳

执行官

觉得诱人可以跑去尝尝的

28^# 09.04.27 16:30:31

区域总监

引用:

原帖由 zmk1983 于 09.04.27 16:26:41 发表
汤包、小笼、锅贴、油条、粢饭。。。。。。

后两个貌似要早起.......

软的怕硬的\硬的怕横的\横的怕楞的\楞的怕不要命的\不要命的怕不要脸的\不要脸的怕高丽棒子

29^# 09.04.27 16:30:57

版主

草莓蛋糕暴走的话我+1

暮色深深，华灯如城，千百之愿，枷锁于身。

我心为秤，左右示诚，你若珍之，示于我真。

爱欲渐沉，悸动层层，夜思千眼，日虑浮尘。

定意迎晨，如若妄生，佛有偈语，色尽空成。

30^# 09.04.27 16:36:12

混沌

董事长

爱心勋章 dior徽章卡尼尔勋章

只知道吃

知我者谓我心忧，不知我者谓我何求！

31^# 09.04.27 16:43:19

迷离的双眼

董事

还是喜欢锅贴和汤包。。。。。。

收集每个
一起去过地方的
泥土，水，空气
记录当时的心境
某天一起赠与你

32^# 09.04.27 17:41:04

菠萝

执行官

好多生煎包啊~

33^# 09.04.27 20:41:01

文旦头

执行官

试吃勋章

594欢喜生煎~

另，51假期我会去次云南路大壶春隔壁的糕团店

哪要8要5拍照贴上来啊？

嘿嘿~

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34^# 09.04.28 16:16:18

董事

贴吧，然后胁迫版版给你加分

35^# 09.04.28 16:23:45