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[美食DIY] 【不一样的春节】大厨养成记

回复数量:76浏览次数:3788收藏人数:0

这个春节,我觉得自己有了飞速成长。不光勤干家务,还入得厨房做得一手好菜,哈哈哈,容我自我吹嘘一下。

现在,向大家汇报一下美食成果,好在为了嘚瑟,拍了一些照片,留下了成长的记录。当然,不成功的,或者卖相不好的,就略去了,主要呈现自己比较满意的,哈哈哈,再次自我吹嘘一下(因为你们懂得,拍照拍得好,才是化腐朽为神奇的关键)

第一道:电饭锅焖饭

焖饭的素材可以根据自己的喜好调整,一般而言都离不开胡萝卜啊,土豆啊,香肠啊,洋葱啊之类的

先将食材都切好,然后加入盐、生抽、油、胡椒粉调匀。

电饭锅放好洗干净的米,然后铺上调味好的食材,加水煮饭即可,水量和平时做饭的水量差不多。开锅后,搅拌一下就得到香喷喷的电饭锅焖饭啦!

味道非常好,而且不容易失败!


再分享一款何炅版蒸蛋糕

食材大家肯定都了解了,我记得去超市买面粉的时候,各类面粉都抢空了,所以咱就别强求什么低筋面粉了,有面粉就不错了

这款做起来最省事的就是不需要什么蛋清分离打发起泡,直接整个蛋搅拌,然后加酸奶,自己做过蛋糕就知道,如果口感要像面包店里那般甜的话,其实是要放入相当相当多的糖的,所以自己做的话,还是稍微控制一下糖粉吧。一点点的加入面粉,搅匀的时候不要顺时针,就是用那种从底部捞起来的姿势。

面上可以根据自己的需要添加什么葡萄干、蔓越莓干之类的

把糊糊用保鲜膜封起来隔水蒸。不要蒸太久,可以蒸完后关火再焖一会,一直蒸的话口感会变老。

最后为大家献上最简单操作的三明治。

三明治做的好,全靠机器来帮忙,不信请看图。步骤不需要多说,图片一目了然哈


本帖最近评分记录
  • 加菲猫21 M币 +100 2月活动奖励 20.03.24 12:10:10
  • Dying_zhang M币 +100 社区热点奖励 20.03.13 14:10:24

1# 20.02.27 14:33:10

肥鸭子

董事

NICE,GOOD

2# 20.02.27 14:47:42

danielspring

董事长

饮食勋章 上海勋章 钱惠爱美团

不错

3# 20.02.28 10:35:40

daludd

董事

厉害了

4# 20.02.28 10:39:37

加菲猫21

版主

吃客勋章 饮食勋章 美容勋章 钱惠爱美团 版主

哇,这厨艺太精致了

5# 20.02.28 11:00:36

Bella贝拉

版主

饮食勋章 上海勋章 钱惠爱美团

学习起来

6# 20.02.28 11:01:22

Bella贝拉

版主

饮食勋章 上海勋章 钱惠爱美团

不错






7# 20.02.28 11:31:55

芒i果

区域总监

不错

8# 20.02.28 12:36:07

christine716

董事

哇塞

9# 20.02.28 13:33:24

nicole915

董事

很厉害

10# 20.02.28 13:33:30

nicole915

董事

不错不错!

11# 20.02.28 13:57:16

cindy_zxh

执行董事

旅游勋章 高跟鞋

这个超长的假期造就了不少大厨!

12# 20.02.28 13:57:54

cindy_zxh

执行董事

旅游勋章 高跟鞋

进来看看。

13# 20.02.28 15:41:19

yan梧暖

执行董事

挺好的说

14# 20.02.29 11:40:04

danielspring

董事长

饮食勋章 上海勋章 钱惠爱美团

很实用

15# 20.02.29 12:34:57

baby_lin

执行董事

饮食勋章 七夕勋章 卡尼尔勋章 文艺勋章 LA勋章 茶水间勋章 阿根廷足球队 魅力女人勋章 美容勋章 钱惠爱美团 高跟鞋

赞一个

16# 20.02.29 12:52:28

dingo619

执行董事

LA勋章

不错

17# 20.03.01 16:24:40

christine716

董事

看看

18# 20.03.01 17:04:19

我只是有点胖

区域总监

谢谢分享啦,加油

19# 20.03.01 17:09:04

danielspring

董事长

饮食勋章 上海勋章 钱惠爱美团

不错呢

20# 20.03.01 17:58:19

sablina

董事长

文艺勋章 巴西足球队 魅力女人勋章 钱惠爱美团

厉害

21# 20.03.01 17:58:25

sablina

董事长

文艺勋章 巴西足球队 魅力女人勋章 钱惠爱美团

不错

22# 20.03.02 09:05:58

daludd

董事

不错

23# 20.03.02 09:07:45

tommyzhou

董事长

好吃

24# 20.03.02 09:39:56

tommyzhou

董事长

不错

25# 20.03.02 10:15:16

christine716

董事

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