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[美食DIY] 【美食狂欢】自制蒜泥龙虾

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初夏时节,最热门的美食莫过于小龙虾啦。无论是高档酒店,还是马路边的小饭店,随处可见小龙虾的身影。

很多人会觉得小龙虾脏,但是对于吃货而言,美味才是第一位的,更何况,咱们又不是天天吃,顿顿吃,还有一句中国老话撑腰呢,叫“不干不净,吃的没病”哈哈~

进入正题。

龙虾的做法非常多,冰镇的,十三香的,香辣的。。。。。。在众多做法中,我独爱蒜泥的,真的超级香啊。

首先,咱们把活蹦乱跳的小龙虾洗干净。建议戴个手套,以免受伤。

洗刷刷,洗刷刷之后,热锅,下油。倒入葱姜末爆香。

加水。把小龙虾丢进去。

然后,准备蒜泥龙虾的精华——蒜泥!

这个蒜泥的数量一定要巨大。大家可以网上买个蒜蓉器,可以在很短的时间内制作好大量的蒜蓉。

不建议太早把蒜蓉放进锅里和小龙虾一起煮,这样蒜泥会被酱汁染黑,没有品相,同时味道也会变淡。

我一般都是单独开一锅煮,末了,直接淋在煮好的小龙虾上面就好了。

上桌啦,上桌啦!

是不是隔着屏幕都感觉到了香味!?



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  • w_snake M币 +100 6月活动奖励 19.07.15 15:19:55
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1# 19.06.18 17:20:13

肥鸭子

执行官

看看

2# 19.06.18 19:54:55

虚妄的彼端

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钱惠爱美团

支持

3# 19.06.18 19:56:38

虚妄的彼端

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4# 19.06.18 20:13:25

likihuang

执行董事

诱人

5# 19.06.18 20:39:54

我是70大姐

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6# 19.06.19 09:23:14

小小巧儿

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7# 19.06.19 10:37:45

会飞的benben考拉

董事长

饮食勋章 文艺勋章 LA勋章 茶水间勋章 旅游勋章 钱惠爱美团

馋啊

8# 19.06.19 10:40:48

baby_lin

执行董事

饮食勋章 七夕勋章 卡尼尔勋章 文艺勋章 LA勋章 茶水间勋章 阿根廷足球队 魅力女人勋章 美容勋章 钱惠爱美团 高跟鞋

好像很好吃列

9# 19.06.19 10:56:44

w_snake

版主

吃客勋章 饮食勋章 文艺勋章 LA勋章 巴西足球队 旅游勋章 上海勋章 钱惠爱美团

不错

10# 19.06.19 11:00:31

小魔怪子祺

执行董事

赞赞赞

11# 19.06.19 11:21:33

danielspring

董事长

饮食勋章 上海勋章 钱惠爱美团

厉害了

12# 19.06.19 12:55:09

加菲猫21

版主

吃客勋章 饮食勋章 美容勋章 钱惠爱美团 版主

手艺好棒阿

13# 19.06.19 12:55:14

加菲猫21

版主

吃客勋章 饮食勋章 美容勋章 钱惠爱美团 版主

真的好棒啊!

14# 19.06.19 14:23:07

cindy_zxh

执行董事

旅游勋章 高跟鞋

赞一个

15# 19.06.19 15:33:08

dingo619

执行董事

LA勋章

不错

16# 19.06.19 18:16:24

jiji320

执行董事

LA勋章

不错

17# 19.06.19 18:37:10

forever9506

执行董事

钱惠爱美团

这么多蒜蓉啊

18# 19.06.20 09:30:19

高音谱号

董事

不错






19# 19.06.20 17:47:50

koyi

部门主管

看看

20# 19.06.20 19:48:25

虚妄的彼端

董事长

钱惠爱美团

支持

21# 19.06.20 19:52:49

虚妄的彼端

董事长

钱惠爱美团

看看哦

22# 19.06.21 16:46:01

daludd

董事

看着挺不错的呢。

23# 19.06.24 09:59:30

我想遇见你

区域总监

看看

24# 19.06.24 17:57:38

danielspring

董事长

饮食勋章 上海勋章 钱惠爱美团

不错啊

25# 19.06.24 18:25:54

暖阳毛毛

执行官

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