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[我是吃货] 【春节里的美味】古色古香的福来茶馆

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本主题由 System 于 18.03.31 05:00:00 解除限时高亮

春节少不了美食相伴,今天贝拉就来分享一个很有复古风味的美食茶餐厅,开启新年美食篇章。

来福州玩的朋友一定要来三坊七巷,这是福州最热闹的小街,每到周末这里就人满为患,原本不大宽敞的路变得熙熙攮攮的。贝拉也是爱逛三坊七巷,喜欢这里的古色古香,喜欢这里的美食小吃。吃货的本色就这么出来了,哈哈~~

每到新年,三坊七巷就会换上新的灯笼,把一条街装扮得格外喜庆,年味浓浓的。特别是夜晚,在灯光的映衬下,整条街更是灯火辉煌,炫亮无比,此刻的美景总是显相机拍不够呀。



位于南后街三坊七巷的福来茶馆,是一个古色古香的美食好去处,里面非常有特色。

茶馆门口每天都会站着这位穿着红袍子的大叔,手里端着福州最经典的菜品——福跳墙,一站就是一整天。经过茶馆的人都会忍不住拿出手机拍上几张,大叔可成了大明星了。看到茶馆的人自然就会步入其中一探究竟,吸睛程度可想而知了。



进入茶馆,正赶上用餐高峰期,茶馆中央处搭了一个小戏台,上面一位阿姨正在为大家说着评书。评书也是极具福州特色的,说书者声调高昂,绘声绘色,说到精彩处还敲响了铜锣高唱上几句,非常有声势。




戏台不大,四周都挂满了长条灯笼,头顶中央还用红带子牵了一个大红节,看起来非常美。



戏台围栏处用红绸布围了一圈,把小戏台装扮得更加喜庆。戏台下摆了几个酒坛子,如果不认真看还以为穿越到了古代。

台上说书阿姨一人担当几个角色,说到了奸臣秦桧如何设计陷害忠良的故事,声情并茂,听得人如痴如醉……



来茶馆的除了当地的老年人外,还有不少外地游客。约上几个亲朋好友,泡上一壶老茶,点上一些小点心,听着评书,聊着家常旧事,生活真的好惬意呀。



来福来茶馆当然要点一些福州最有代表的小吃了。

这个三角糕是芋头做的,外酥里嫩,吃起来口感非常好。



福州拌面,细细扁扁的面条非常有嚼劲,加上花生酱和调料,撒上葱花,拌好后吃起来非常香,小朋友超喜欢吃这个。



肉燕也是福州一个特色小吃。

外皮是用肉和淀粉经过不断捶打出来的,包上肉馅儿,在清水里滚上几分钟,加上调料撒上葱花,就可以享受美食了,吃法非常简单。



锅边糊,这个真的百吃不腻,每次去吃早餐几乎都会点这个。

也有人称它为鼎边糊,做法也极简单。

把磨好的米浆,在烧开的汤锅边上勾上一圈,等米浆成片状后再铲到汤里,煮上片刻。锅边糊不需要太多的东西,一般只要放入干贝边、鱼干、花蛤、葱段,汤非常清爽。



两个人点上这些就够了。

放假了,经常会带孩子到这些有当地特色的餐厅吃饭,体验一下我国的古文化,让孩子对这些传统有了认知,知道原来我们福州有这么多特色的东西。

大家如果有来我们福州旅游一定不要错过三坊七巷,这里是美食、购物和体验传统文化的好地方,它绝对会给你带来别具一格的精彩体验。



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  • 加菲猫21 M币 +100 二月活动奖励 18.03.23 14:32:57
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1# 18.02.09 11:45:58

Bella贝拉

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饮食勋章 上海勋章 钱惠爱美团

进来看看。

2# 18.02.09 11:59:57

yan梧暖

董事

好吃

3# 18.02.09 14:08:48

likihuang

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赞的

4# 18.02.09 14:16:24

sablina

董事长

文艺勋章 巴西足球队 魅力女人勋章 钱惠爱美团

不错,有机会去吃

5# 18.02.09 14:35:10

鸿运姗姗

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不错

6# 18.02.09 14:36:35

小魔怪子祺

执行董事

很不错哦

7# 18.02.09 16:03:35

高音谱号

执行官

8# 18.02.09 17:04:31

54nana926

区域总监

不错

9# 18.02.09 17:18:07

商孙心怡

执行董事

不错

10# 18.02.09 17:44:54

独家记忆sy

执行董事

看看

11# 18.02.09 18:27:05

昕昕宝贝0

部门主管

不错

12# 18.02.09 19:01:05

小语P

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不错

13# 18.02.09 19:48:50

chanabby

执行董事

不错

14# 18.02.09 20:30:42

加菲猫21

版主

吃客勋章 饮食勋章 美容勋章 钱惠爱美团 版主

古色古香很有特色

15# 18.02.09 20:30:56

加菲猫21

版主

吃客勋章 饮食勋章 美容勋章 钱惠爱美团 版主

不错

16# 18.02.09 20:38:41

cindy_zxh

执行董事

旅游勋章 高跟鞋

不错

17# 18.02.10 09:40:28

daludd

执行官

看看

18# 18.02.10 09:55:30

虚妄的彼端

执行董事

钱惠爱美团

不错

19# 18.02.10 10:38:19

小魔怪子祺

执行董事

真没试过现场版的

20# 18.02.10 11:49:27

w_snake

版主

吃客勋章 饮食勋章 文艺勋章 LA勋章 巴西足球队 旅游勋章 上海勋章 钱惠爱美团

电视看的和现场感受肯定是2个不同的feel

21# 18.02.10 11:49:45

w_snake

版主

吃客勋章 饮食勋章 文艺勋章 LA勋章 巴西足球队 旅游勋章 上海勋章 钱惠爱美团

支持

22# 18.02.10 15:57:14

yueya920

董事长

巴西足球队 钱惠爱美团

看看

23# 18.02.10 19:35:39

xutina_1110

执行官

dior徽章

最后那个是炸面包?


24# 18.02.10 20:42:13

独家记忆sy

执行董事

不错

25# 18.02.11 09:17:52

会飞的benben考拉

董事长

饮食勋章 文艺勋章 LA勋章 茶水间勋章 旅游勋章 钱惠爱美团

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