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[我是吃货] 每天喝咖啡到底好不好 转载

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咖啡已是现代人频繁且时尚的风气!美最新健康研究报告显示,喝咖啡有助减少得到糖尿病、中风、心脏病以及癌症的比率。这项结果或许可解释为何常喝咖啡者比较长寿。

这项好消息大部分来自对白人的分析,对其他种族和族裔背景的人口是否也有类似好处,无法确定。但科学家最新研究显示,喝咖啡可以延年益寿的说法,也适用于非洲裔美国人、拉美裔和一些亚裔美国人。

最近2项发表在美“内科医学年鉴”(Annals ofInternal Medicine)研究报告,研究人员针对逾70万名美国人及10余个欧洲国家民众喝咖啡习惯深入分析,特别关注非白人的死亡率。

“时代杂志”引述两项研究结果显示,这些研究族群中经常饮用咖啡者,在研究期间的死亡比率,远较少喝咖啡者或不喝咖啡的风险低。

美国的报告根据16年追踪发现,每天喝超过4杯咖啡的非裔美国人、日裔美国人、拉丁美洲裔人和白人,与没有喝咖啡者相比,提早死亡机率降低了18%。

研究还指出,即使每天只喝1杯咖啡,对健康也有好处。他们提早死亡比率风险比不喝者低了12%。但研究人员根据受访者自行揭露咖啡消耗量加以分析,无法了解冲泡咖啡的浓度。

至于欧洲部分发现,较常饮用咖啡者比不喝咖啡者,提早死亡机率也降低达7%到12%。科学家甚至指出,热爱爪哇咖啡者,较少有消化系统及心脏相关病症,诸如中风的发病率也较低。

不过报导也说,咖啡因并未赋予健康因子。不同研究显示,诸如抗氧化剂(antioxidants)等其他成分,才是对抗心脏病和癌症主因;另咖啡里其他成分也可减少导致慢性病祸首的发炎情形,诸如与衰老有关的疾病。

但研究报告指出,这项最新发现不代表不喝咖啡者一定早死,或整天喝咖啡可以多活几年。研究显示喝咖啡有益,但要适量。科学家建议,每天4杯8盎司咖啡,会比较好。

另外,喝咖啡也非全然只有好处,它仍可能有一些缺点,包括焦躁不安、心律不整,某些人还会有消化系统问题。


1# 17.07.15 15:32:33

andy518

董事长

文艺勋章 LA勋章 茶水间勋章 德国足球队 钱惠爱美团

不错

2# 17.07.15 16:02:12

melody小洁子

执行官

那就是说喝点还是有好处的

3# 17.07.15 17:18:44

加菲猫21

版主

吃客勋章 饮食勋章 美容勋章 钱惠爱美团 版主

看看

4# 17.07.15 17:57:35

我是70大姐

执行董事

钱惠爱美团

不错

5# 17.07.15 19:38:41

独家记忆sy

执行董事

看看

6# 17.07.15 20:17:13

容尔萨克斯

职员

学习

7# 17.07.15 22:01:59

likihuang

执行董事

学习了

8# 17.07.16 11:03:43

dingo619

执行董事

LA勋章

不错

9# 17.07.16 13:22:46

cici1204

执行官

少喝点一点没事的

10# 17.07.16 22:09:05

xuminfeng

区域总监

不好吧

11# 17.07.17 14:16:41

鸿运姗姗

版主

文艺勋章 LA勋章

每天都喝

12# 17.07.17 15:52:12

商孙心怡

执行董事

看看

13# 17.07.17 16:20:22

w_snake

版主

吃客勋章 饮食勋章 文艺勋章 LA勋章 巴西足球队 旅游勋章 上海勋章 钱惠爱美团

不错

14# 17.07.17 16:54:55

melody小洁子

执行官

看看

15# 17.07.17 17:24:53

lfpiano

区域总监

支持

16# 17.07.17 17:43:12

小牛牛在此

执行董事

钱惠爱美团

不错

17# 17.07.18 20:53:47

vivianalan

执行董事

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