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[美食DIY] 自造寿司

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本主题由 Dying_zhang 于 17.05.19 15:27:01 限时高亮

最近好想吃寿司,但又不想每次都出去买,就想着自己做做看。

自己动手做起来,还是挺简单的,所以就和大家分享下自己做寿司。

其实也没有太多的讲究,所以没有用上珍珠米、日本醋、日本黄瓜。

准备的食材:米饭、煎蛋、午餐肉、青瓜、紫菜、沙拉酱


1.用上平时吃的米,做成饭,把自制寿司醋(盐、糖、醋按1510的比例,也可根据自己喜欢的口味调整)和米饭搅拌均匀备用


2.打发鸡蛋,打发时加上油和少许盐一同打发,再放到锅里煎,成型后切成条状备用


3.午餐肉,为了食用安全,有两个方法①蒸熟②煎,为方便,选了第一个,做饭的时候顺便蒸,但煎效果更香更棒


4.青瓜,切条备用


5.紫菜放在寿司席上,把搅拌好的米饭均匀的平铺在紫菜上,将准备好的鸡蛋、午餐肉、青瓜、沙拉酱(铺成一条)放在同一位置上,卷起寿司席,再用刀(选用锋利点的刀,否则切出来的成品不好看)切成一段段,就大功告成了。


 



自己还可以调配芥末酱油来吃,但其实就这样吃味道也还是不错的哦。

如果不喜欢这些食材,可以用上其他食材来更换哦,例如可以换上肉松、蟹柳、胡萝卜等等,自己爱变什么口味都可以。

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  • 樱吹雪散 M币 +100 都市客热点奖励 17.05.23 18:33:05

1# 17.05.19 10:54:41

w_snake

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自己动手最重要,都懒了好久了

2# 17.05.19 11:32:46

星期一淑女

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不错

3# 17.05.19 11:35:21

商孙心怡

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好吃

4# 17.05.19 14:44:25

likihuang

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好吃

5# 17.05.19 15:14:58

18773479532

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6# 17.05.19 15:38:58

cici_叮咛

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从容优雅,不卑不亢,面对一切!

7# 17.05.19 16:21:12

chkeji

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很不错哦

8# 17.05.19 16:25:48

jiji320

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9# 17.05.19 16:52:07

何小能

区域总监

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10# 17.05.19 17:04:14

mingwentian

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11# 17.05.19 21:25:24

独家记忆sy

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12# 17.05.19 22:29:00

tian196928

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13# 17.05.19 22:39:29

夜月心语

董事

钱惠爱美团

厉害

14# 17.05.19 22:42:28

我是70大姐

董事

钱惠爱美团

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15# 17.05.20 00:03:31

vivianalan

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16# 17.05.20 09:23:47

月之兔

董事

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美味

17# 17.05.20 09:31:03

baby_lin

执行董事

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看起来好好吃哦,回头也试试

18# 17.05.20 09:36:19

cindy_zxh

区域总监

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19# 17.05.20 12:20:15

dingo619

执行董事

厉害哦

20# 17.05.20 14:58:50

鸿运姗姗

版主

LA勋章

厉害

21# 17.05.20 19:41:06

18773479532

董事

以前也做过,现在懒了

22# 17.05.20 22:45:50

梧桐叶姐姐

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我也会

23# 17.05.20 23:45:53

邹游天下

董事

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24# 17.05.21 00:27:16

cc_晨宝

执行官

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不错

25# 17.05.21 07:53:45

稻草君

董事长

钱惠爱美团

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